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エッグロール

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香港在住のT氏のお姉さんから、エッグロールを
もらいました。
人気のお店で並んで買ったそうです。
現地の表記では「鮮牛油蛋巻」
蛋、と言う字が卵のことみたいですね。
ずっと「蚕」だと思ってました。カイコ巻。

食べた感じはきめの粗いヨックモック風。
ヨックモックよりサクサクホロホロとしてるので
こちらの方が好きな人も多いと思います。
コーヒーに良く合います。
が、いかんせん大量にあるので
「この缶々何に使おうかな♪」と思ってるのですが
なかなか終わりが見えません。
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by haruopus | 2007-07-18 19:10 | 雑貨
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