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FruitsCakeFactory

近辺に何軒かある「FruitscakeFactory」で、ケーキを買ってみる。

1個目 マンハッタンチーズケーキ
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これもいわゆるNYチーズケーキに加えて良いよね?
サワーチーズ主体の、けっこうあっさりした味で、もうすこしコクが欲しい所。
土台は胡桃入りのグラハムクッキー。
ブルーベリーと生クリームは無くして
もっとシンプルに食べたい。


2個目 苺畑のタルト
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長距離の散歩を2日続けたことに
気を良くし、2個目も購入。
選べなかったんだよぅ。
タルトの命は土台の生地にあり、
と信じている私にとって、
このタルトはまさに夢心地。
サクサクとしてて、んまい!
それでその上の、カスタードと苺クリームがまた程よい甘さで、んまい!
チーズケーキを探す旅じゃなくて、タルトを探す旅にしようかしらん、と悩んでしまう美味しさでした。
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by haruopus | 2006-05-07 21:00 | 札幌・北海道のお店
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