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鮨処 八車



根津のお寿司屋「八車」で父母とご飯。
まずはお造りを出してもらいます。

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まぐろ

今見るだけで涎が出てきます…
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母の好きな貝など
ここのお寿司はなんかふわっと握ってあるので
ものすごく美味しく感じます。
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お新香巻も美味しーい!のです。
多分シソとか入ってるんでしょうが、良い香り。また食べたい…
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そしてネギトロ。
このネギトロがまた、美味しくって(そればかりですが)
ネギの歯触りとかがすごく良いんです。
スーパーで売ってるネギトロも好きですが、全然違います。
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手間隙かかってるんだろうな…ていうコハダ
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思い出すとまたきっと来たくなるお店です。
とうてい自分では来られませんが!
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by haruopus | 2009-10-03 17:00 | 東京のお店
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