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富良野・美瑛の旅 2009 ペンション星ヶ丘のお食事



散歩から戻って部屋で休んでいると、オーナーさんによる館内放送がかかりました。
夕食の時間です。

かぶとにんじんのポタージュ
食事は全てオーナーさんの奥さんによるものだそうです。
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エリンギと真由美君が飲んでたパスカップワイン
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野付産ホタテ、サーモン、ベーコン、竹の子
紫ブロッコリ、黄色いズッキーニ、スナップエンドウなどの美瑛産野菜
柚風味の長いも
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伊達牛のステーキとオーブンで焼いた美瑛産たまねぎ
野菜がどれも美味しいので普段苦手なものも全部食べられました。
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地物の豆と野菜のサラダ
デザートに出てきた苺とミルクの手作りアイスクリームも美味しかったです。
お二人でやってるのでとても忙しそうでしたが食事をお願いして良かった!
食後はリビングで珈琲を飲みながらオーナーさんにお勧めのお店を聞いたりしました。
本来は天体観測が出来るらしいのですが(その為の望遠鏡や天体ドームがあるようです)
残念ながら曇り/雨の為お休み。でも十分満足の出来る1泊でした。
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翌朝も館内放送で朝食の案内が。
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大豆入り手作りソーセージと野菜のスープ、トマト味
このソーセージが美味しくて、皆に好評でした。
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アップルシナモンベーグル
ホカホカ焼き立て!
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by haruopus | 2009-07-24 18:30 | 北海道観光
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